Tous mes couteaux droits sont forgés en acier au carbone, acier damassé, et acier wootz , fabriqués un à un dans mon atelier, en Ariège Midi-Pyrénées, ce sont tous des modèles uniques, ils sont travaillés dans le plus grand respect des matières, tous les étuis sont réalisés sur mesure à la main par Marie-Jeanne Vuillerme  

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